FOLLOW US!

Cách nấu canh gà hầm nhân sâm bổ dưỡng

Có rất nhiều món ăn được chế biến từ nhân sâm có khả năng đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người dùng, trong đó cách nấu canh gà hầm nhân sâm bổ dưỡng là món ăn giúp phục hồi cơ thể sau cơn ốm bệnh nhanh chóng.

Cách nấu canh gà hầm nhân sâm

Sâm hầm thịt gà là món ăn cực bổ dưỡng cho sức khỏe

1. Giá trị đặc biệt của dược phẩm nhân sâm bổ dưỡng

Nhân sâm là loại thảo dược quý được tìm thấy cách đây hàng ngàn năm, tại một số quốc gia vùng Đông Á như Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Triều Tiên,… và được sử dụng như một loại dược liệu quý bồi bổ cho các bậc vua chúa quyền quý. Nhân sâm được biết đến với rất nhiều công dụng quý giá như điều trị các bệnh nan y, dưỡng nhan và kéo dài tuổi thọ.

Ngày nay các nhà khoa học đã nghiên cứu ra hợp chất quyết định dược tính của nhân sâm là một dạng Saponin thực vật được đặt tên là Ginsenoside, hợp chất này có vô vàn công dụng hữu ích đối với sức khỏe của con người, đặc biệt là công dụng bồi bổ và cải thiện chức năng của các cơ quan bên trong cơ thể. Dưới đây là những công dụng mà nhân sâm có thể đem lại cho sức khỏe.

– Trong nhân sâm có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, trong đó có đầy đủ 8 loại acid amin (lysine, leucine, methionine,..) giúp tái tạo hệ thống mô và các cơ quan, cùng với đó là các vitamin (B1, B2, B6,..) và các chất vi khoáng (Se, K, Mn,…) kích thích enzyme hoạt động, đẩy nhanh quá trình chuyển hóa chất, tăng cường chức năng cho các cơ quan, cải thiện và điều hòa hệ miễn dịch, đặc biệt làm giảm cảm giác mệt mỏi, yếu nhược cho những người cao tuổi hiệu quả.

Xem thêm:

– Những tác dụng nổi bật của nhân sâm được quyết định bởi thành phần Ginsenoside như sau:

Ginsenoside Rb1 và Rg1 tác động tích cực lên hệ thống thần kinh, trong đó Rb1 có tác dụng xoa dịu sự căng thẳng, giảm stress, Rg1 có công dụng kích thích sự tập trung, cải thiện trí nhớ, nâng cao hiệu suất công việc, đây được coi là chất kích thích lành tính hơn caffeine hay trà xanh.

Cách nấu canh gà hầm nhân sâm

Trong nhân sâm có chứa nhiều thành phần Ginsenoside bổ dưỡng cho cơ thể

Ginsenoside Re có công dụng giảm thiểu stress oxy hóa tế bào – hiện tượng được coi là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến sự lão hóa và suy giảm chức năng của các cơ quan.

Ginsenoside Rb2 có tác dụng cân bằng lượng đường huyết và lượng cholesterol bên trong cơ thể, phòng chống bệnh tiểu đường và tim mạch.

Ginsenoside Rh2 được chứng minh có tham gia vào quá trình ức chế sự hoạt động của tế bào ung thư, ngăn chặn tình trạng xâm lấn của tế bào ác tính.

Ginsenoside Ro có tác dụng giải độc rượu, tăng cường chức năng hoạt động của gan.

Cách nấu canh gà hầm nhân sâm bổ dưỡng là phương pháp bồi bổ dinh dưỡng hiệu quả cho người yếu nhược, tận dụng và phát huy tối đa dược hiệu của nhân sâm.

2. Cách nấu canh gà hầm nhân sâm bổ dưỡng

Nấu canh gà hầm nhân sâm bổ đưỡng là cách sử dụng sâm hiệu quả, vị ngon cần một số nguyên liệu và gia vị đặc biệt, dưới đây là công thức nấu món canh gà hầm sâm cực kỳ bổ dưỡng và ngon miệng, bổ sung đầy đủ những dưỡng chất cần thiết để cơ thể có thể phục hồi hiệu quả.

Cách nấu canh gà hầm nhân sâm

Gà hầm sâm có chứa dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời cho người cần bổ sung dinh dưỡng, phục hồi cơ thể nhanh chóng

Nguyên liệu: 1 con gà nhỏ từ 1-1.2kg, 1 chén gạo, 5g nhân sâm tươi, 5 quả táo tàu, hành boa rô 1 nhánh, một chút muối và đường (không nên dùng mỳ chính), 10g mè rang, 1 củ tỏi

Cách chế biến

  • Gạo vo sạch rồi ngâm trong nước
  • Tỏi lột sạch vỏ, để nguyên tép.
  • Hành boa rô cắt chéo khúc dài 2cm
  • Thịt gà rửa sạch, bỏ nội tạng, cắt bỏ chóp đuôi và đầu, nhồi một nửa chỗ tỏi, táo tàu và một nửa nhân sâm vào bụng gà cùng với gạo, cho gà vào nồi rồi đổ nước lạnh cho ngập.
  • Một nửa chỗ tỏi, táo tàu và nhân sâm còn lại cho vào nồi nước, cùng với một chút bột canh cho vừa miệng.
  • Nước sôi khoảng 20 phút thì cho thêm nước vô nồi, cho thêm bột canh và một chút đường, tiếp tục hầm nhỏ lửa, hầm khoảng 1 tiếng cho tới khi thịt gà ninh nhừ là được.
  • Khi gần được cho hành boa rô vào, đợi sôi rồi tắt bếp.

Công dụng: Nhân sâm có tác dụng đại bổ khí, táo tàu có tác dụng an thần, giúp ngủ ngon, Cách nấu canh gà hầm nhân sâm bổ dưỡng là phương pháp giúp cơ thể phục hồi nhanh sau ốm bệnh.

3. Địa chỉ cung cấp nhân sâm Hàn Quốc chính hãng

Nhân sâm hiện nay trên thị trường rất khó để phân biệt thật giả, mức giá chênh lệch nhau nhiều giữa các cơ sở bán, khiến người tiêu dùng không biết đâu mới là sản phẩm chất lượng với mức giá đúng chuẩn. Để mua được sản phẩm chất lượng với mức giá đúng, người tiêu dùng nên tìm đến những đơn vị bán uy tín hiện nay như Công ty TNHH Đầu Tư và Sản Xuất Tâm Việt, đây là điểm đến quen thuộc của những người thường xuyên sử dụng các sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ thảo dược thiên nhiên trong đó có dòng nhân sâm Hàn Quốc. Mọi sản phẩm ở đây đều được cam kết chất lượng và đảm bảo nguồn gốc giúp khách hàng an tâm khi sử dụng.

Địa chỉ chi nhánh bán hàng: Số 4/152 Hào Nam – Đống Đa – Hà Nội

Hotline liên hệ: 097.645.0808 – 0246.254.3165

Nguồn: nhansamcaoly.net

FOLLOW US

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *